Ciasteczka dyniowe z powidłami

Ciasteczka mięciutki i pachnące. A połączenie smaku dyni ze smakiem śliwkowych powideł idealne.

Składniki:

3 szklanki mąki

łyżeczka sody

110 g masła

4 łyżki cukru

1,5 szklanki dyniowego puree

4 łyżki mleka

2 łyżeczki cynamonu
1/2 szklanki powideł śliwowych

Wykonanie:

Mąkę wraz z sodą przesiać do miski, dodać cynamon.

Masło zmiksować z cukrem na puszek i dodać do naszej przesianej mąki. Następnie dodajemy nasze puree i mleko. Wszystko razem zagniatamy. Ciasto dobrze się gniecie i się nie lepi. Następnie z naszego ciasta odrywamy nie wielkie porcje ciasta i formujemy kuleczki. Rozpłaszczamy je paluchami i nakładamy odrobinę powideł. Następnie dokładnie zlepiamy. 

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.
Nasz ciasteczka układamy na delikatnie nasmarowane tłuszczem blaszki i pieczemy 15-20 minut.

Smacznego :)