Kruche czekoladowe pierożki z marmoladą

Czas na ciasteczka :D

Składniki:

(na całą blachę ciasteczek)

1,5 szklanki mąki

jajko

125 g margaryny

pół łyżeczki proszku do pieczenia

łyżeczka cukru waniliowego

3-4 łyżki brązowego cukru

2-3 łyżki kakao

Dodatkowo:

marmolada truskawkowa

Wykonanie:

Mąkę przesiać z proszkiem i cukrem waniliowym, dodać masło i razem posiekać. Następnie dodać brązowy cukier, jajko, kakao i razem wszystko dokładnie zagnieść.

Następnie ciasto można podzielić na 3 mniejsze części i wstawić na jakieś 20 minut do lodówki. Potem każdą cześć rozwałkować na cienko i wykrawać za pomocą szklanki nieduże kółka.

Na każdym krążku kłaść porcje marmolady i  zalepiać jak pierogi.

Piekarnik rozgrzać do 200 stopni i piec małe cudeńka ok. 15 minut.

Smacznego :D

Można ciastka po upieczeniu obsypać cukrem pudrem, ale ja nie przepadam, więc ubłagałam domowników, aby tego nie robić :).